Vücuda enerji ve kuvvet verip kalbi koruyan, aynı zamanda yorgunluğu gidererek cinsel gücü artıran yer fıstığının faydalarına gelin birlikte bakalım. Yer fıstığı, kalorisi yüksek bir besindir. Buna rağmen kilo alımına sebep olmaz. Çünkü tüketilen yer fıstığının içerdiği kalori, vücutta enerjiye dönüşür. Bu özellikteki nadir besin maddelerinden bir tanesidir. Hem yaz hem de kış aylarında bulunabilir fakat kış aylarında daha çok tüketilir.
Potasyum, bakır, manganez, kalsiyum, demir, çinko ve selenyum gibi mineraller açısından oldukça zengindir. Bu mineraller, vücuda giren mikroorganizmaların bağışıklığa sistemine karşı açtığı savaşta, bağışıklık sistemine yardımcı olur.
Yer fıstığının faydaları
- Damar sağlığını korur
- Oleic ve benzeri doymamış yağ asitleri damar sağlığı açısından önemli bir yere sahiptir. Damarlarda meydana gelmesi muhtemel tıkanma probleminin önüne geçip kan düzeyini dengeleyen bu asitler, yer fıstığının içerisinde bol miktarda bulunur.
- Vücudun gelişme sürecine katkıda bulunur
- Vücut sağlıklı bir şekilde gelişim gösterebilmek için protein ve aminoasit gibi besin değerlerine ihtiyaç duyar. Bu maddelerin vücuda dahil edilebilmesi için beslenme düzeni doğru bir şekilde planlanmalıdır. Yer fıstığı, protein ve aminoasit açısından ek besin takviyeleri sıralamasında yumurta ve beyaz etin ardında üçüncü sıradadır. Gün içerisinde bir avuç yer fıstığı tüketmek, vücudun ihtiyaç duyduğu protein oranının yaklaşık olarak %30'unu karşılar.
- Cilt problemlerini giderir
- Zararlı bakterileri vücuttan uzaklaştırır
Cilt sağlığı için vücudun en çok ihtiyaç duyduğu vitamin, E vitaminidir. Yer fıstığı, içeriğinde bol miktarda bulunan E vitamini sayesinde cildin deforme olmasına sebep olan bakterilere karşı verilen savaşa yardımcı olur. Siyah nokta ve akne gibi cit sorunlarının ortaya çıkmasına engel olur.
E vitamini cildin yanı sıra saçlar açısından da oldukça önemli bir besin değeridir. Dökülme problemini önleyerek saçların daha canlı ve parlak bir görünüme kavuşmasını mümkün kılar.
Yer fıstığı bazı bölgelerde kaynatılır ve o şekilde tüketilir. Bu yöntem, yer fıstığının içerdiği biochanin maddesini dört kart artırır. Biochanin maddesi, vücudun içerisindeki tüm zararlı hücrelerin ve
Kaynak: Sabah
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder